仲良しトマト煮込み
今晩のおかず。
おすすめは、トマト煮込み。
最初はハンバーグのトマト煮込みのつもりで、
タネを平たくしてフライパンで焼き付け始めたものの、
3つのせたところで、迷いが・・・。
「アラッ、このまま平たくのせていくと、
いっぺんにフライパンに乗り切らないのか。
考えてなかった~。
そうか、ボール状にしたらいいのか、
その方が数も多く見えるし(ここ重要!)」
と思って、
途中から丸めてミートボールに。
(平たいものはもう片面焼け始めちゃってるので、
もちろんそのまま・・・・)
「ハンバーグ&ミートボールの仲良しトマト煮込み」の出来上がり。
怪しい料理には、可愛いネーミングを。
おすすめは、トマト煮込み。
最初はハンバーグのトマト煮込みのつもりで、
タネを平たくしてフライパンで焼き付け始めたものの、
3つのせたところで、迷いが・・・。
「アラッ、このまま平たくのせていくと、
いっぺんにフライパンに乗り切らないのか。
考えてなかった~。
そうか、ボール状にしたらいいのか、
その方が数も多く見えるし(ここ重要!)」
と思って、
途中から丸めてミートボールに。
(平たいものはもう片面焼け始めちゃってるので、
もちろんそのまま・・・・)
「ハンバーグ&ミートボールの仲良しトマト煮込み」の出来上がり。
怪しい料理には、可愛いネーミングを。
by chocodou
| 2007-01-31 23:23